Túró uborkával és zöldfűszerekkel
Ha nem kívánok nehéz vacsorát, előveszem a túrót, az uborkát és a kaprot. Ez az íz nyarat hoz még akkor is, ha korán sötétedik.
Hozzávalók
- 300 g túró
- 1 uborka
- Egy marék kapor és újhagyma
- 2 evőkanál joghurt vagy tejföl
- Só, bors
- Kenyér vagy főtt krumpli a tálaláshoz
Elkészítés
- 1
A túrót keverd ki joghurttal vagy tejföllel.
- 2
Az uborkát reszeld le vagy vágd apróra.
- 3
Keverd bele a zöldfűszereket, sót és borsot.
- 4
Tálald kenyérrel vagy főtt burgonyával.
„Nekem akkor a legjobb, ha több benne a kapor, mint amennyit elsőre észszerűnek gondolnánk.“
„Az egészséges étel nem veheti el az élet ízét.“
Hasonló receptek
ReggeliZabkása almával és fahéjjal
Ez a zabkása olyan nekem, mint egy meleg kendő reggel. Az alma édességet ad, a fahéj otthonillatot, a zab pedig nyugodtan elvisz délig.
Recept megnyitása
LevesekKönnyű zöldségleves
A zöldségleves nálam egyszerre tesz rendet a hűtőben és a fejemben. Csendesen fő, illatosítja a lakást, és a nap szelídebb lesz tőle.
Recept megnyitása
EbédHajdina zöldségekkel
A hajdina a konyhám nyugalma. Olcsó, laktató, jó barátja a zöldségeknek, és mindig emlékeztet arra, hogy az egyszerű is lehet nagyon finom.
Recept megnyitása