Természet
Az én Magyarországom
Az én Magyarországom nem csak képeslap. Piac szombat reggel, vizes erdei út, alma a szomszédtól, paprika a pulton, kovászos uborka az üvegben.
A legszebb számomra az évszakok változása. A tavasz kicsalogat, a nyár megtölti az üvegeket, az ősz hálára tanít, a tél közelebb ültet a fényhez.
Amikor egészséges életről beszélek, erről a kapcsolatról is beszélek: hellyel, időjárással, étellel, azzal, ami közel nő hozzánk.
„Az én Magyarországom ott van, ahol eső után földillat jön, és valaki behív egy teára.“
Hírlevél
Levél a konyhámból
Hetente egyszer rövid levelet írok a konyhámból: egy receptet, egy gondolatot és egy apró emlékeztetőt a lassításra. Nem ígéret arra, hogy megváltoztatja az életet. Csak halk kopogás a nap ajtaján.
További írások
Miért megyek ki minden nap legalább egy kicsit
Ona arról mesél, miért a rövid séta az egyik legjobb napi szokása nagy ígéretek és zaj nélkül.
Tovább olvasom
Mit tartok mindig a konyhámban
Egyszerű alapanyagok, amelyekből Ona reggelit, levest, vacsorát és valami teához valót is tud készíteni.
Tovább olvasom
Miért nem szeretem a szigorú diétákat
Ona ételhez való viszonya félelem, szélsőségek és olyan ígéretek nélkül, amelyek nem férnek bele a valós életbe.
Tovább olvasom