Ona nagymama otthonaEgyszerű élet. Igazi étel. Több fény.

Egészség

Miért nem szeretem a szigorú diétákat

Színes zöldségek egyszerű vacsorához

A szigorú diéták nekem mindig nagyon keskeny folyosónak tűntek. Először egyenesen mész rajta, aztán legszívesebben ablakot törnél.

Hiszek az egyszerű ételben: több zöldség, gabona, leves, víz, kevesebb állandó nassolás és kevesebb harag magunk felé. De ha születésnap van és ott a sütemény, eszem süteményt.

Fontosabb nekem a mindennapi ritmus, mint egy tökéletes nap. A test szereti az állandóságot, a szív pedig az ünnepet. Mindkettőre szükség van.

Az egészséges étel nem veheti el az élet ízét.
Ona

Hírlevél

Levél a konyhámból

Hetente egyszer rövid levelet írok a konyhámból: egy receptet, egy gondolatot és egy apró emlékeztetőt a lassításra. Nem ígéret arra, hogy megváltoztatja az életet. Csak halk kopogás a nap ajtaján.

További írások